Referensirakyat.co.id – Ini tu enak, pedes, cocok yang punya sariawan makan ini langsung mendingan sariawannya. Pokonya pedesnya bikin jerit.
Mie pedas adalah salah satu jenis hidangan yang sangat populer beberapa waktu ini. Mie dengan cita rasa pedas dan khas ini hadir dalam berbagai level pedas, mulai dari tidak pedas hingga sangat pedas.
Simpan Resep :
Bahan-bahan ;
1 porsi
1 papan mie burung dara pipih
20 buah cabai keriting
20 buah cabai rawit
20 butir merica
4 butir bawang merah
2 butir bawang putih
2 sdm kecap manis
secukupnya garam
sedikit MSG
secukupnya minyak untuk menumis
1 butir telur
Cara Membuat ;
Langkah 1
Rebus mie buruh dara pipih selama 2 menit
Langkah 2
Rebus bawang merah, putih, dan cabai. (Biar mudah di ulek)
Mie pedas jerit langkah memasak 2 foto
Langkah 3
Panaskan minya lalu tumis bumbu yang sudah diulek.
Mie pedas jerit langkah memasak 3 foto
Langkah 4
Tambahkan telur lalu di aduk2
Mie pedas jerit langkah memasak 4 foto
Langkah 5
Tambahkan air lalu masukan mie, tambahkan kecap, micin, dan garam. Koreksi lalu tunggu hingga air meresap lalu sajikan.
Mie pedas jerit langkah memasak 5 foto
Langkah 6
(Disini aku pakai cabai rawit merah kering soalnya cabai lagi mahal dan rasanya 2x lipat lebih pedas dari cabai rawit biasanya, dan aku nggak pake micin pakenya penyedap dari jamur tp kl nggak ada pake micin jg gpp).
Demikian Informasi Ini.
Semoga bermanfaat.
